蚝油炒草菇

【菜名】蚝油炒草菇
【所属菜系】浙江菜
【特点】色泽诱人,口感更为佳.
【原料】草菇1罐(约1杯),葱丝及红椒适量.调味料:李锦记旧庄特级蚝油1汤匙.
【制作过程】1.烧热油1汤匙,炒香草菇至熟透,拌入调味料,炒匀.2.饰以葱丝及红椒即可.